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lunedì 2 ottobre 2017

Kinder cards: novità con recensione golosa

Tappera è stata un po' in vacanza, vogliate perdonarla.
Riprendiamo con una golosa recensione su un prodotto novità della Kinder: Kinder Cards.

Chi non conosce la Kinder? Il marchio della Ferrero per i dolcetti più cioccolatosi?
Kinder Bueno (di cui un'assistente di Tappera ha prosciugato le scorte a suo tempo), Kinder Sorpresa (le ovetta con cui siamo cresciuti tutti) e Kinder Delice (sbavetto solo a pensarci)...Solo per citare alcune delizie.

Ma qui Tappera vi vuole presentare una novità appena arrivata sugli scaffali, a settembre 2017: Kinder Cards.


La presentazione nello spot è quasi una magia: delle carte "magiche" croccanti che nascondono un ripieno morbido.
Tappera si è avventurata sugli scaffali del supermercato ancora prima del lancia della pubblicità, ma è stata pigra e non ha fatta l'anteprima sul gusto di questi biscotti...Cerchiamo di recuperare dunque!


Ecco la confezione!

Lunga e stretta, ha la classica apertura a linguetta, identificabile facilmente.
La confezione contiene 5 buste con 2 biscotti in ognuna, per un totale di 10 snack.


Ecco le buste all'interno.


Confezionati uno per uno...interessante e pratico.
Apriamone uno, Tappera è curiosa!


Ecco i biscotti: bianco da parte, la più sottile, e color cacao dall'altra, la parte più spessa.

Sono carini, ricordano davvero una tessera! Magari quelle fidelity...XD Deformazione da "casalinga" che fa la spesa, in realtà dovrebbero ricordare le carte da gioco, ed è probabilmente la prima cosa che viene in mente ai bambini vedendo questo prodotto.

Passiamo all'assaggio!


E' passata Tappera...

Il biscotto è effettivamente una cialda wafer croccante. Il sapore predominante però è quello della parte al cacao, decisamente riconoscibile e dolce. Al centro si sente la cremosità e morbidezza del ripieno: aroma di latte e cacao.

Si finisce con pochi bocconi e, se è piaciuto, si passa di gran fretta al secondo biscottino!
Qui c'è il punto dolente: Tappera ha scritto "se è piaciuto". Purtroppo non ha gradito il sapore troppo forte del cacao...In generale bisogna dire che Tappera ha qualche difficoltà da sempre a trovare buono il "cacao fuso" con torte e biscotti, a parte alcune eccezioni molto fondenti.
Probabilmente il cacao utilizzato qui è parecchio dolce, il che rende il tutto troppo zuccheroso per il gradimento di Tappera, che rimane quindi piuttosto insoddisfatta e abbandona il secondo wafer.

Per questi motivi il giudizio della Sceriffo si ferma al 6. Peccato. L'idea non era male.
Sottolineo che è un giudizio parecchio viziato da gusti personali ma che, comunque, anche una delle assistenti non ha trovato particolarmente entusiasmante questa novità. Si tratta di un dolcetto molto carino e simpatico, ma nel gusto avrebbe da migliorare. Magari con qualche variante alla nocciola o altri sapori associabili al ripieno molto buono.

Chiudo la breve recensione con gli ingredienti di Kinder Cards, reperibili sul sito della "mamma" Kinder.

Biscotto a cialda con ripieno cremoso, al latte e al cacao. Ingredienti: latte scremato in polvere (28%), zucchero, olio di palma, farina di frumento (15%), cacao magro (4%), olio di girasole, emulsionanti: lecitine (soia); sale, agente lievitante (carbonato acido di sodio), vanillina.

Sul sito si trova la scheda qui.



Tappera ricorda che le opinioni n questo articolo sono assolutamente personali!


venerdì 12 maggio 2017

Badi di dama alla nocciola Il Viaggiator Goloso - recensione golosa

Tappera propone una recensione...doppia!
Si tratta infatti di un confronto incrociato tra i Baci di dama alla nocciola de Il Viaggiator Goloso...in due versioni.

Il Viaggiator Goloso è un marchio che Tappera sta scoprendo sempre di più...e apprezzando sempre di più!
Peccato che sia distribuito solo da alcuni supermercati, per questo molti prodotti non si trovano o solo in alcuni negozi, per cui serve girare un po'!

I famosissimi Baci di dama, un biscottino classico...che a seconda della provenienza e della marca può essere mooooolto diverso. Eccome! In questo caso anche diverso da...se stesso!


I Baci di dama alla nocciola nella scatola bianca...


I Baci di dama alla nocciola nella scatola trasparente.

Ma c'è un segreto che svela il mistero del gusto molto diverso!

Approfondiamo...

La prima versione, in scatola bianca, si trova sul sito della marca sotto il menu Dolci e snack, quindi in Pasticceria confezionata, come si può vedere qui:


Dal sito della mamma! (o forse papà? Uhm...)

Una delle assistenti di Tappera l'ha individuata nel mese di aprile (2017) presso un supermercato u2, con la scritta "novità": come resistere alla tentazione?
Ecco allora che la scatola passa sul lettore ottico della cassa e giunge nella dispensa di Tappera!
Apriamo la confezione...


I baci di dama sono confezionati uno a uno, per un totale di 12, 150 grammi.
(Tappera dovrebbe ricontrollare il numero, scusate...capirete subito perché non ricorda con certezza)
Apriamo quindi l'ulteriore "ostacolo" all'assaggio! XD


Ecco qui il Bacio di dama! Ehm, sì...è un po' deforme, non è un inganno della fotografia.
Molti esemplari analizzati erano così. Ma non lasciatevi ingannare, non è certo un problema che condiziona il gusto.

Ed eccoci all'assaggio infatti...


Una friabilità eccezionale, che però non fa disfare tutto il biscotto sbriociolando in giro...Si scioglie in bocca.
Il primo morso è tutto noccioloso: un sapore che ricorda i Baci di Sassello al cacao (Tappera sbava...)!
No no...è un'impressione. Ora si sente il cioccolato fondente, in giusta quantità, e il sapore della nocciola. Niente cacao!
Delizioso...friabiloso...noccioloso...
Ma come...già finito?
Prendiamone un altro...

Ah!
Non si apre...
N.B.: consigliamo di aprire almeno 2 pacchettini prima di iniziare a mangiare. Perché? Beh...creano dipendenza e le mani poi scivolano!!!! Help! :P

Ok, fatto...

Di nuovo la friabilità inconfondibile e la nocciola che si scioglie insieme al cioccolato. Sono decisamente gli ingredienti che primeggiano su tutti gli altri, il burro quasi non si sente.

Ehm...Tappera ne vuole un altro!

Decisamente un prodotto ottimo. Bellissima anche l'idea di confezionarli uno per uno, nonostante le apparenti lamentele qui sopra: restano sicuramente più "croccanti", senza rischio che possano diventare molli e cambiare la loro consistenza perfetta.
Creano davvero dipendenza, per quanto non si possono proprio considerare piccoli...

Tappera assegna 9 e mezzo.
Non 10? Questione estetica, come ho dimostrati sopra. Ma si potrebbe trattare benissimo solo di questa confezione che è uscita...così!

E l'altra scatola?
Eccola, sotto Pane, pasticceria, grissini e cracker, quindi Pasticceria da tè:



Perché si parlava di tanta differenza?
Guardiamo attentamente...


Una bella ammucchiata di pappa...

Già a prima vista si nota qualcosina di diverso, non vi pare?
Il biscotto è più liscio e beh, qui il cioccolato è dritto...Ma non è certo questo il punto.

La confezione, come si nota, è diversa e i Baci di dama sono tutti insieme per un totale di 200 grammi.

Procediamo all'assaggio.


E' passata Tappera?

Biscotto parecchio più duro, non solo in confronto, ma anche in generale.
Non si scompone.
Si sente moltissimo la frolla, poi il burro e il cioccolato fondente.
La nocciola?
Ehm...

Riproviamo.

Sempre duro, ma ci siamo abituate. Frolla...sì, la nocciola arriva dopo un po'.
Il saporino che resta è comunque molto buono e burroso.
Grazie al contrasto con il cioccolato fondente non resta troppo dolce.
Ce ne vuole un altro però...

Questa volta Tappera è un po' indecisa sulla valutazione. Il confronto con l'altra versione è un po' brutale.
Ma 8 si può dare.

Avete capito che le differenze ci sono, nonostante si tratti in entrambi i casi di Baci di dama alla nocciola con cioccolato fondente.

Cambiano le scatole, certo, e il peso. Ma non può essere solo questo che porta ad avere due sapori così distinti.
Si tratta degli ingredienti.
Abbiamo un 10% di cioccolato fondente al 60% in entrambi, ma la farina è diversa (grano per i primi, frumento i secondi) e le nocciole nella prima versione sono di più!
15% della varietà tostata "tonta gentile" VS 10% nocciole...e basta.

Ebbene sì. Le nocciole sono tutto. E che saporino che danno!
Mistero svelato.
Tappera consiglia di provare per credere...e provare e basta perché sono buonissimi!




Tappera ricorda che le opinioni n questo articolo sono assolutamente personali!


domenica 19 febbraio 2017

Baiocchi al cioccolato Mulino Bianco


Si tratta di soggetti ricercati per cui le informazioni scarseggiano veramente.
La Sceriffo Tappera e le sue assistenti hanno faticato non poco per trovare un'immagine.
Non abbiamo alcuna datazione ma indicativamente l'ultima apparizione risale al 1990 (su segnalazione della detective Antonella).
La mamma Mulino Bianco conferma la scomparsa della versione cioccolatosa della serie "Baiocchi":



La ricompensa per chi li rintraccia: un biscotto croccante, identico praticamente alla versione Baiocchi alla nocciola, ma gratificato dalla copertura di un goloso medaglione al cioccolato al latte. C'era anche il divertimento di mangiare prima il cioccolato o prima il biscotto...

N.B.: come in ogni post del blog ricordo che NON ho contatti diretti con l'azienda produttrice. I pareri espressi nella "ricompensa" sono personali e la parola "ricompensa" è utilizzata solamente ai fini di mantenere il tono del post "wanted", vecchio West. NON ci sono ricompense vere!

Commenti, segnalazioni e pareri sono sempre ben accette se civili!

mercoledì 1 febbraio 2017

Ciocchini Mulino Bianco


Alla fila dei ricercati si aggiungono dei classici, che sono stati in circolazione per anni...ed anni, anche se con variazioni che ne hanno messo a volte in dubbio l'identità.
Comparsi per la prima volta nel lontano 1983, come testimonia la mamma Mulino Bianco:



Ora risultano scomparsi da un anno ignoto ma tristemente recente:


Si nota la loro mancanza...
Il cioccolato in questi Dolcetti è sparito...
La ricompensa per chi li consegna ancora integri: croccantezza unica e saporino inconfondibile di una frolla buonissima zeppa di gocce di cioccolato con una nota di arancia.

N.B.: come in ogni post del blog ricordo che NON ho contatti diretti con l'azienda produttrice. I pareri espressi nella "ricompensa" sono personali e la parola "ricompensa" è utilizzata solamente ai fini di mantenere il tono del post "wanted", vecchio West. NON ci sono ricompense vere!

Commenti, segnalazioni e pareri sono sempre ben accette se civili!

venerdì 27 gennaio 2017

Canestrelli il Viaggiator Goloso - recensione gnam!

Tappera oggi propone una piccola golosa recensione!


La confezione esterna fotografata da Tappera

Il Viaggiator Goloso è un marchio che non è presente sugli scaffali dei supermercati (della zona almeno) da molto.
E' stata una delle assistenti della Sceriffo Tappera a provare dei biscotti di questa azienda e ne è rimasta a dir poco entusiasta!




Più recentemente sono apparsi questi canestrelli...anzi CANESTRELLONI!
Infatti non sono delle dimensioni "classiche" ma molto più grandi! Tappera non ha il righetto ma il diametro potrebbe essere sui 6 cm!

La confezione contiene 9 canestrelli e udite udite...la bustina di zucchero a velo! 
Si può quindi decidere se spargere la polverina magica sui biscotti oppure no!
Che gioia! Non si devono più mangiare gli ultimi canestrelli con lo zucchero a velo sciolto e sconvolto!
La scelta di Tappera è infatti: zucchero a velo? No grazie.

In questo modo si può assaporare ancora di più il sapore originario del biscotto, senza l'"alterazione" dello zucchero a velo.
I biscotti, come scritto, sono giganti (rispetto allo standard noto a Tappera) e già questo dà una certa soddisfazione nel dare il primo morso!
Poi si viene a dir poco invasi dal gusto burroso e dolcissimo...Con una spruzzatina di limone...
Oh che bontà!
Sembra davvero un sapore casalingo, come il profumino di biscotti al burro che fanno le mamme (e non solo)!
La consistenza giusta, né troppo duro, né friabile da disfarsi in mano!

E chi resiste a non mangiarne subito un altro?
...Em! Em! 

Un prodotto OTTIMO, complimenti!


I Canestrelli nella confezione...E' già passata una assistente di Tappera...
Ma così si vede meglio anche la consistenza!


Tappera ricorda che le opinioni n questo articolo sono assolutamente personali!

martedì 24 gennaio 2017

Rintracciati i biscotti a bottone: erano i Cioccogioco Mulino Bianco!


Indicati precedentemente qui come "biscotti bottone"...
I fuggitivi sono stati rintracciati grazie ad un'attenta analisi della biografia della mamma Mulino Bianco:



Incuriosita dal nome...Tappera è stata fulminata alla lettura! Sono loro????!!!! Ecco che spuntano cercando "Cioccogioco"!
La missione è dunque a metà ora. Rintracciate le generalità dei ricercati, si può fare un manifesto degno di tale nome.
Lo Sceriffo Tappera assicura la ricompensa già citata: un sapore di biscottini come non se ne trovano più e cremosità col ripieno al cioccolato...e il sacchettino vuoto in quattro e quattro otto!


N.B.: come in ogni post del blog ricordo che NON ho contatti diretti con l'azienda produttrice. I pareri espressi nella "ricompensa" sono personali e la parola "ricompensa" è utilizzata solamente ai fini di mantenere il tono del post "wanted", vecchio West. NON ci sono ricompense vere!

Commenti, segnalazioni e pareri sono sempre ben accette se civili!